choux de milan

Choux de Milan

24.11.2009 …

Par micha4125

Choux de Milan Les Choux de milan demandent la même culture que les Choux Cabus, mais il est d’usage de n’en faire que des semis de printemps. S’accommodant mieux que ceux-ci des sols maigres, ils passent pour être, en général, plus tendres et de goût...

Chou pommé

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21.11.2009 …

Par micha4125

Chou pommé Les choux pommés ont leur tige courte, leurs feuilles très larges arrondies, s’engainant les unes dans les autres pour former une pomme comestible plus ou moins allongée ou aplatie. Ils se subdivisent à leur tour en trois catégories : >>>Choux...